全国から・・・

2008.04.30.Wed

今日で４月も終わり・・・

あと８ヵ月でお正月ヤネ〜ってオヤジもいいとこ・・・(・・;)

今月は、ホームページを御覧になって、北海道、埼玉、東京、福岡、沖縄・・・などからお越しいただいたお客様が１０組を越えました ！！

本当にうれしいことです。

わざわざ足を運んでくださって有難うございました。

けど・・・ますます休めなくなっちゃった (^^ゞ

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Ｍ・Ｃｈａｐｏｕｔｉｅｓ

2008.04.29.Tue

本日、ご紹介のワインは・・・・

ローヌの赤、Ｍ・シャプティエ・ベルルーシュ　です。
葡萄品種は、グルナッシュ９５％、シラー、カリニャン種・・・
ビンテージによって配合をかえているっていうのも面白いですね〜。

３０００円代で飲めるワインの中では、かなり重厚な口あたり・・・

渋みもしっかり広がりますょ ！！

スッキリタイプの赤に、物足りなさを感じだしたら是非オーダーしてみてください。

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ツパイ島

2008.04.28.Mon

神秘的ですよね
！！

オープンハートの形をした、手付かずの自然の残る島ツパイ島。

たまには、こんな大自然の中に身を委ねたいものです。

世界で、ハートの形をした島は３つあると言われています。

その中で、もっとも綺麗なハートに見えるのがタヒチにある、このツパイ島なのです。

こんなロマンチックなオープンハートの島を造ってしまう神様って、とびきりのロマンチストなんでしょうね。

上空からしか眺めることのできないこの無人島は、何か神様からのメッセージがこめられたりして・・・。

そんなことを考えながら、時間の経つのも忘れて行ってみたいですね・・・。

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チリワイン

2008.04.26.Sat

ビスケルト社の ラホヤ・グランレゼルブ・カベルネソービニヨン ・ ２００６

ジェムズ・ワインコレクション、はじめの１本はチリワインの赤です。

チリワインが流行りだして、一気に女性のハートをとらえてしまったビスケルト社のワイン。

スッキリな口当たりのあと、タンニンの渋みが口の中に広がります。

幅広い方々に楽しんでいただけると思いますょ。


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金霧島

2008.04.25.Fri

黒霧島に冬虫夏草を付け込んだものらしいです ！！

冬は虫の形をしていて、夏になると草になるという、不思議な生態から名付けられた冬虫夏草・・・

本当に綺麗な黄金色です・・・。

是非、焼酎ファンの方に味わっていただきたいです。


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焼酎カクテル

2008.04.24.Thu

日向夏と、柚子を使った
カクテル・・・

て〜げ、うめぇちゃがぁ〜 (^-^)

県外の方向け、宮崎弁講座・・・でした (^.^)b

ジェムズへお越しの際は、焼酎カクテルも、是非お試しください！！

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いつになく・・・

2008.04.23.Wed

歓迎会も終わりに近付き・・・

静まりかえった・・・

かえりすぎてしまった店内 (・・;)

今日は、ワインのお勉強をたんまりしなさいと、神様が与えてくださった時間・・・・

そう思わんとやっちょられんょ〜 ！！

コーヒーでん飲もっ・・・


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ご迷惑おかけしました。

2008.04.21.Mon

１９日、土曜日・・・

人員不足の為、支店アドミラルだけの営業になりました。

ご来店のお電話をいただいたお客さま、また わざわざご来店くださったお客さまには、大変ご迷惑をおかけして申し訳ございませんでした。

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春が旬　！！

2008.04.21.Mon

今が旬のグレープフルーツ。

果肉がギッシリで、果汁もたっぷり・・・

甘味も程よくあって美味しいですよ〜(^-^)

フロリダ産のグレープフルーツが、世界最高の品質らしいです ！！

美味しいものを知ると、また一つ得をした気分になります・・・ね (^_-)


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姉妹店

2008.04.17.Thu

ようやく、姉妹店アドミラルのホームページが出来上がりました ！！

ブログも、支店スタッフが書いていますので、是非覗いてやってください (^-^)

http://night.gems-bar.com/




ホームページ・・・
http://gems-bar.com/admiral/index.html

今後ともジェムズ同様、アドミラルも宜しくお願いいたします ☆ヽ(▽⌒*)


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MOTOX社　ワイン試飲会

2008.04.16.Wed

ホテルメリージュでのワイン試飲会に行ってきました。

神の雫という漫画で、ワインに魅了されてしまった私は、お酒は飲めないのに試飲会楽しみ (^-^)

飲みやすく美味しいお手ごろワイン見付けましたよ〜。

今流行りの自然派ワインも美味しい・・・

自分の味覚を信じて仕入れます (^^ゞ

ジェムズへお越しの際は、是非私の仕入れたワインを評価してくださいませ・・・


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ベルエポック　シャンパンクーラー

2008.04.14.Mon

今、一番欲しいもの・・・

しかし、ちょっと高すぎ・・・ (T_T)

思う存分、ワインとシャンパンを揃えたら考えよう・・・ (^^ゞ


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ジュエリーカクテル☆彡

2008.04.12.Sat

久々に出ました宝石入りカクテル。

ダイアモンド ＆ トパーズ

自分で、こういう演出をしていながら、デートでさり気なくジュエリーカクテルを・・・なぁんてできませ〜ん(^^ゞ

でも、一度に２人の女性になんて・・・

二兎追うもの・・・

いやいや、このカクテルだったらそんなコトワザなんて関係ないでしょ(^^ゞ


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祝・入学

2008.04.10.Thu

今日は、息子の入学式でございました。

抱っこして、買い出しに行ってたチビが、こんなに大きく・・・！

身長はクラス２番目、横は・・・

高台にある学校で階段１２０段・・・ダイエットできれば・・・

さて・・・

うちの子はどちらでしょう・・・ (^-^)


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店頭からバターが消える日・・・！？

2008.04.09.Wed

ジェムズ　ケーキファンの皆様、どぉーしましょ ！！

ケーキが作れなくなるかも？？？です！！

４年前くらいに、乳牛が育ちすぎ、牛乳が余り政府が子牛の生産を見送り、９００トンもの牛乳を処分した結果なのです ！！

生乳から作るチーズ、ヨーグルト、生クリームなどの方が率がよく、バターはそういった加工品の残りから製造される為品薄状態らしいのです。

いつものようにバターが店頭に並ぶのは、子牛が育つ３何後あたり・・・
という情報も・・・

頭痛い（＞＜）


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・・満開〜・・

2008.04.07.Mon

せっかくの桜満開の時期に、週末　花見日和が少なくて残念でですね・・・。

今年の桜は満開の時期に天気が悪く、儚く散ってしまいそうな年ですが・・・

ジェムズの ２００８年は、満開って感じです・・・

うちのお客さまの中には、《　山羊座 》の方はどれくらいいらっしゃるのでしょうか？

実は・・・
私は、何を隠そう （ 隠すつもりも、さらさらないですが・・・）山羊座です。

２００８年は山羊座にとって十数年に一度という、とても幸運な年らしいのです ！！

早くも、兆し有り・・・です ！！

山羊座だけじゃなく、牡牛座、牡羊座など、地に足のついたものの星座は全般的にいい年らしいですよ (^-^)


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旬のチーズ

2008.04.04.Fri

美味しい、旬のチーズ７点盛りです。

フランス、イタリア、デンマーク、イギリス・・・

ジェムズには、世界の美味しいチーズがいっぱいです ！！

まだまだ増やしますよ〜 (^-^)

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Ｃａｆｆｅ ＤE JA VE

2008.04.03.Thu

平和台から国富に向かう、大淀川添いにあるカフェ・デジャブ。

綺麗に整備された河川敷を眺めながらのランチは格別です。

料理好きのオーナーが、それぞれに研究を重ねて作るフードメニュー。

是非、たっぷり時間のある時に行きたいカフェですね(^-^)


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ＰORT ＥLLEN

2008.04.02.Wed

お待たせしました。

ポートエレン ２nd リリース　２４年入荷です。

毎年値上がりを続けるポートエレン。

この２ndリリースは、既に品数も少なく、前の値段よりは少々お高くなっていますが、飲み手の話によると一番バランスのとれたものになってそうです。

もう、これが最終仕入れです ！！


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効果有りです　！！

2008.04.01.Tue

昨夜、ホームページを見てご年配の夫婦のお客さまがいらっしゃいました。

イメージした通りのお店でした・・・
と、言ってくださいました。

嬉しいことです。

ジェムズバーは、ほとんど、このキャンドルの灯りだけの落ち着いた雰囲気で営業しています。

優しいキャンドルの灯りは、とても心が落ち着きますよね (^-^)


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