新メニュー試作

2007.06.30.Sat

ゴルゴンゾーラのフィットチーニ・・・

ドルチェという、クセの少ないブルーチーズを使ったパスタです。

サーモンを添えてみました (^-^)

食べれなかったクセのあるものが、少しづつ味見をするたびに美味しく感じるようになる　！！

不思議ですよね　！？

チーズ好きには、たまらないおいしさです ！！

今日も、カロリーオーバー・・・かな ！ (^^ゞ


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懐かしの揚げパン

2007.06.29.Fri

高校以来でしょうか！

小倉の入った揚げパンです。

学生の頃、昼食用に注文していたパンが、必ずといっていいほど、毎日のように足りない ！！

？？？・・・

そう〜

ワルの奴が、注文もしていないのに食ってたんですね〜 ！

今では、懐かしい思い出です (^^ゞ



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お別れ・・・

2007.06.28.Thu

今日は、悲しいお別れです (T_T)/~

学校の父兄の、仲良しグループの１家族が、医者であるご主人の研究の為アメリカへ旅立っていきました・・・。

小学校低学年のユキちゃん、まだ２歳のユウちゃん。これから、言葉も通じない知らない土地での暮らし・・・

２人の心境を考えると涙があふれて・・・ (T_T)

気を付けていってらっしゃい。

今は、それしか言えない・・・。


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わぁ〜い　☆彡

2007.06.27.Wed

今、話題のボディーシェーカーが届きました ！

１０分乗れば、２時間のウォーキングと同じ効果があり、筋力アップとダイエットが同時にできる優れもの ！！

今までのカロリーダウンのダイエットだと、なかなか続けられず、リバウンドしたり・・・

リバウンドがなかったとしても、すぐに元の体型に・・・

持続性がまったくないといっても過言ではないほど。

ダイエットの悪循環を繰り返さないようにするには、筋力アップと、基礎代謝を上げること・・・

それって、１日何時間かは軽い運動をしなくてはならないってことですよね ！！

このマシンなら、乗る姿勢を変えるだけで、気になる部分のパーツ痩せも可能！

これで、１０年前の体を取り戻すぞ〜ぉ ！！ (^^)v

あとは、有名人の間でブレイクしている酸素カプセルがあれば言うことないんだけど・・・ ！

買えるような値段じゃないかぁ (^^ゞ

このカプセルは、４０分入れば、８時間睡眠をとったのと同じ疲労回復効果があるらしいです ヨ ！！


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実食　！！

2007.06.26.Tue

何年も前から、【　るるぶ　】という情報誌で見かけて、一度食べてみたかった海ブドウです。

味を楽しむというより、見ためを楽しんで食べるって感じかな？

モズクみたいに食べるのが一番よい食べ方なのでしょうか？


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スペアミント

2007.06.25.Mon

バカルディーキャンペーン、モヒートカクテルのスペアミントが届きました (^-^)

ミントの和名って・・・

緑薄荷　（みどりはっか）っていうらしいです！


薄荷とは、シソ科の多年草。

シソ科の植物なんですね ！！


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風月堂

2007.06.23.Sat

京都の有名な風月堂のフィナンシェをいただきました (^-^)

ミネラル、ビタミンを豊富に含み、上品な甘味をもつ蜂蜜と、良質のバターを使った蜂蜜フィナンシェ。

昔ながらの製法で作り上げた、さとうきびの栄養がそのまま活きている黒糖のフィナンシェ。

しっとりした優しい味わい・・・
口に広がるそれぞれの原料の味わい・・・

幸せです・・・(^-^)

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麦秋

2007.06.22.Fri

麦の穂が、黄金色に色付く季節。

今の、この時期の季語である麦秋（ばくしゅう）という言葉。
秋には早すぎるし・・・まだ夏にもなっていないこの時期に、なぜ秋なんだろう？

それは・・・

秋という言葉には、作物を収穫する・・・という意味が込められているそうです。
そう！今の時期は、麦の収穫時期なんですね〜。

麦秋は、麦を収穫するという意味なんです。

実家の母が、ケーキ用に作ってくれている小麦も、もう黄金色に色付いているかなぁ？

近いうちに帰ってみるかな(^-^)

季節の変わりめ・・・私は・・・髪秋・・・（＞＜）

収穫しないでぇ〜　(T_T)


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幻のバーボン！

2007.06.21.Thu

１０年以上前に終売になった、ベリーベリー・オールド・フィッツジェラルド。

今では、都会のバーを捜し回ってもなかなか見つけることができず、在庫のあるところでは、１ショット １０、０００円以上するとか・・・



ジェムズも、残り１本半となりました ！

バーボンマニアにはたまらない 品ですね〜(^-^)


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ブログ村・・・

2007.06.20.Wed

ブログ村のブログランキングで、２日間、１位になることができました (^-^)

皆様のご協力のお陰でございます。
ありがとうございますm(__)m

１位との差が微妙だったので、おそるおそる開いてみると・・・・

ガーン ！

２位になっちゃってました (^^ゞ

まぁ、２日だけでも１位になれただけでも幸せです(^-^)

これからも、ブログの最後の、【　カクテル 】っていうバナーをワンクリックお願いしますね(^-^)

よろしくお願いしまぁ〜す。


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コンペイトウの形の花

2007.06.19.Tue

懐かしい花を見つけました(^-^)

正式な名前は分からないのですが・・・
私が小学校の頃は、花の形がコンペイトウに似ているので、コンペイトウの花って言ってましたよ (^-^)

どなたか、正式名称を知っている方がいらっしゃいましたら、是非教えてくださぁ〜い (^^ゞ

そ・れ・と・・！

５月９日にご紹介した、幸福を呼ぶ種が芽を出したよ！
と、 実家の母から連絡がありました (^-^)

戴いたお客さまからは、３個に１個くらいしか芽は出ません！ って言われたのですが、 ５個植えて３個出たそうです ！！

たくさんの方に、お裾分けできそうです(^-^)


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甘じょっぱスイーツ

2007.06.18.Mon

新感覚の甘じょっぱスイーツをごぞんじ？

ケーキやキャラメルなどの隠し味に欠かせない塩！

この塩味にたっぷり存在感を持たせた 塩スイーツたるものが大ブレイク中 ！

そういえば、TOOPOの塩キャラメルなんかも出てますね！

お菓子作りって無塩バターを使うのが基本ってとこがあるけど、有塩バターで作ってみると、以外においすぃ〜かもね(^-^)

今度、作ってみよ〜っと(^-^)



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こんな由来があった！！

2007.06.17.Sun

今日は、父の日ですね。


父の日とは・・・

１９１０年、アメリカ・ワシントンのドット夫人という人が、男手一つで自分を育ててくれた父に感謝しようと、教会の牧師にお願いして、父の誕生日の６月に礼拝をしてもらったのが始まりだといわれているそうです。

１９１６年、アメリカ合衆国、２８代 大統領のウッドロー・ウイルソンの時に、父の日が認知されたということです。


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Radish

2007.06.16.Sat

女性に大人気のラディッシュのランチ。

ヘルシー素材にこだわったランチがいただけます。

客のほとんどが女性で、今日も男性客は２人だけでした(^^ゞ

盛り付けもキレイでしょ！(^-^)

運動会などのオードブルを頼んで、雨になっても当日キャンセルのできる店としても人気を集めています！


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ミクソロジーカクテル

2007.06.15.Fri

ミクロジストバーテンダーがおりなすミクソロジーカクテルの数々。

さまざまな旬のフルーツを使った、フルーツカクテルが、欧米を中心にブレイク中です。


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カクテル　コンペティション

2007.06.14.Thu

カクテルの創造性を競う、【 サントリー　ザ・カクテル アワード 】

いよいよ、募集開始です ！

プロフェッショナル・バーテンダー 達の、静なる熱い戦い ！！

世界中で、大ブレイク中の、 X ー R A T E D リキュールを使用する選手が多いことでしょう ！


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ニャーオ　(^-^)

2007.06.13.Wed

【 自分の勝手で、ここに子猫を捨てないでください ！！ 罰があたりますよ ！！ 】

こんな貼り紙がしてあります
！

いつも通るたびに、可愛いなぁって思って、どうにか手懐けようとしてる、ニャン子達・・・。

ここの住民にとっては、大迷惑なんでしょうね〜 (^^ゞ

捨てたりしないでちゃんと、自分で可愛がってね。


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夏はやっぱりアイスコーヒー☆彡

2007.06.12.Tue

仕込みに追われて、更新が遅くなりました　m(__)m

一段落ついた、コーヒータイムで〜す。

コーヒーには、微量ながら、３００種以上の栄養成分があるそうです！

抗酸化作用、利尿効果、血流促進、老廃物排泄、脂肪酸分解、口臭防止・・・！などなど。

夏は、やっぱりコクのあるアイスコーヒーです ！！


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P T C A　活動　！

2007.06.11.Mon

小学校で、授業を受けてまいりました。

知っているようで、知られてない鯨の生態について・・・。

勉強になりましたよ〜！

鯨は、なぜ魚偏に、京　なのか・・・？
それは、クジラがとてつもなく大きな動物であるということから・・・
数を数える時の、兆よりも大きな数、 京 からきてるそうです！

知っていましたかぁ！？

クジラは、カバに一番近い動物で、５４００万年前に、熱帯の河口近くに生息していたアンプロケタスという動物が餌を追って海に入り、クジラへと進化していったそうです！

足だったと見られる骨が、今だに体の中に残っているということです！！

クジラの仲間は、ヒゲクジラ１４種、ハクジラ７０種の ８４種が確認されていて、ハクジラのうちの４メートル以下の小さなものをイルカと呼んでいるそうなんです ！！

イルカもクジラの仲間だったんだぁ〜・・・！？

初めて知った(^^ゞ
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宮崎マンゴーブーム！

2007.06.09.Sat

スコールで有名な、あの南日本酪農から、マンゴースコールが新発売です！

まだまだマンゴーブームもこれからが本番って感じですね。

これを使って美味しいカクテルができそうです　(^.^)b

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オーガニックトマトソース！

2007.06.08.Fri

トマトソースの仕込み中です。

オーガニックの トマトのパスタ おいすぃ〜ですよ〜(^.^)b

ジェムズ　と アドミラルにお越しの際は、是非食べてみてください・・・。

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ダイエットによさげなお菓子

2007.06.07.Thu

豆乳オカラせんべい・・・

味噌味、ごぼう味、ワサビ味・・・です。 (^.^)b

何か、体にもダイエットにも よさげ でしょ？

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ヨン様〜　！？

2007.06.06.Wed

宮崎との県境、熊本の 【あさぎり町 】 という町に、 ヨン様のそっくりさんが居るの知っていますか ！！

あさぎり町役場の職員だとか・・・。

０４年くらいから、町のイベントだの、テレビ撮影だの・・・
仕事以外にも引っ張りだこで、休む暇もないらしい！

町長さんからも、直々に
・・・『 大変だろうけど、町起こしの為に、一役かってくれ。』 と、お声が掛かったとか・・・。

写真は、転載禁止でしたので、アップできないのが残念・・・。

パソコンをお持ちの方は、見てみてください (^.^)b

似てる似てないは、それぞれの、おメメしだい・・・(^^ゞ

評価コメントの入ってるページもあって、結構おもしろいですよ。

この、ヨン様にも増してそっくり ！！ のヨン様が大阪に居るとか・・・。

高級料亭の店長なので、セレブなおばさま達のあいだでは噂の人だそう ！

私も、親友が撮った写メ見たけど 激似 ！！
でした。

こちらのヨン様は、取材は一切お断わりで、ホームページもありません。

親友の話しによると・・・

本物より綺麗な顔していて、仕事が忙しく彼女も居ないとか・・・（ ０７年６月３日現在）

ヨン様ファンのあなた・・・

大阪行ったら高級料亭ハシゴですよ〜 (^.^)b

はよ金貯めなきゃ〜ぁ ！

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癒されるな〜・・・

2007.06.05.Tue

仕事あがりに、支店の水槽の海水を汲みに行った串間の朝の海 ・・・。

珊瑚礁がたくさんある港まで来たのですが、梅雨時で波も高く、水が透き通ってなかったのが残念・・・。

でも、道路から見る海の景色は最高 ！！

今朝も、早朝６時前なのに、１人のカメラマンが海の朝焼けに向かってシャッターを切っていました。

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お疲れさまでした。

2007.06.04.Mon

５月いっぱいで、父が定年退職をしたお祝いに、川南に帰ってまいりました。

２３歳で結婚、姉、私、妹の３人を育てる為に一生懸命だった父に感謝です。

いつまでも元気で長生きしてもらいたいものです。

おとうさん、ありがとう。お疲れさまでした。

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ALMOST THERE

2007.06.02.Sat

九州、１２０本限定！
宮崎、２４本限定販売のアードベック、オールモスト・ゼアー入荷です！

アイラモルト特有のピート香、松の実、樺タールの香りが複雑にミックス！

加水すると・・・

ソープ、蜂蜜、ライム、などがレイヤー（重なり合う。）となって現れ・・・

ん〜・・・(^^ゞ

ウイスキー評論家でしか言い表わせないような複雑な香りのようです！！

到底、酒の飲めない私には、それほどの香りを嗅ぎ分けることも、表現することも無理 ！！

味の分かる方に、是非飲んでいただきたいモルトです。

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今日まで！！

2007.06.01.Fri

ドリームジャンボも、今日までですね〜 (^-^)

皆さん買われましたか？

買った時は、いつも当たるような感覚に襲われます (^^ゞ
夢を買うということは、そういうことです・・・。
当たったら、お酒振る舞います (^.^)b

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