本日ご紹介のリキュールは、マカディア
マカを付け込んださわやかなお酒です。
マカは、インカ帝国の時代から伝わるアンデスの薬用ニンジン、アブラナ科の植物。
ペルーの高地、４０００メートル以上。昼と夜の温度差が３０度以上という過酷な自然環境の中で栽培され、必須アミノ酸１７種、鉄分、カルシュームなど女性の体に良いとされる栄養素を豊富に含んでいて、体の機能をバランスのとれた状態に導く作用があり、さまざまな不調に効くので、特に女性に良いと言われています。
マカは、土中の栄養素を大量に吸収しながら育つため、一度使用した土地は１０年は休めて土地の栄養の回復を待たないといけないほどらしいです！！
あの、長○川 理恵さんも愛飲のマカカクテル
一度お試しあれ！
